Danie w stylu peruwiańskim 180g YUMMITY

To unikalna, bezglutenowa kompozycja na bazie pochodzących z Peru superfoods takich jak quinoa i amarantus, z suszonymi warzywami oraz autentycznymi przyprawami nadającymi daniu niepowtarzalny peruwiański smak.

To pełnowartościowe danie, do przygotowania w zaledwie 15 minut, które dostarczy organizmowi potrzebnej energii, a także białka, błonnika i magnezu co skutecznie wyeliminuje uczucie zmęczenia, pozytywnie wpłynie na pracę jelit i mięśni.

Składniki

ryż brązowy 44%
komosa ryżowa biała (quinoa) 30%
ziarno amarantusa
pomidory suszone w płatkach 4,4%
cebula suszona w płatkach
papryka słodka mielona
czosnek suszony w płatkach
marchewka suszona w kawałkach
sól morska jodowana
korzeń pietruszki suszony w kawałkach
suszony por w kawałkach
przyprawy
zioła

Tekst dotyczący alergenów

Może zawierać: soję, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.

Wartości odżywcze

Instrukcje dotyczące przyrządzenia

Gotować - Od temperatury otoczenia

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zużyć bezpośrednio po otwarciu.

Przepisy

Zupa z Peru
20 min.
4 porcje
Przygotuj
- 1 opakowanie Danie w stylu peruwiańskim
- 50 g pora pokrojonego na kawałki
- 40 g marchwi pokrojonej na kawałki
- 70 g kalafiora pokrojonego na kawałki
- 250 ml passaty pomidorowej
- 2 łyżki wegańskiego zamiennika śmietanki (opcjonalnie)
- 2 l wody
- Sól do smaku
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki natki pietruszki drobno pokrojonej
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin

Przygotowanie
1. Wsyp mieszankę dania w stylu peruwiańskim i podsmaż przez 30 sekund, ciągle mieszając.
2. Dolej 2 litry wody i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 15 min. na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
3. Pod koniec gotowania dodaj passatę pomidorową. Dopraw solą i wegańskim zamiennikiem śmietanki.
4. Zupę podawaj z natką pietruszki i odrobiną oliwy.

Sałatka z Peru
20 min.
4 porcje
Przygotuj
- 1 opakowanie Danie w stylu peruwiańskim
- 100 g szpinaku baby
- 8 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
- 5 sztuk suszonych pomidorów pokrojonych na paseczki
- 1/2 awokado Hass pokrojonego w kostkę
- 5 łyżek miodowego sosu winegret
- 2 garści orzechów nerkowca podprażonych na suchej patelni

Przygotowanie
1. Danie w stylu peruwiańskim przygotuj według bazowej instrukcji na opakowaniu, a następnie ostudź.
2. Do dużej miski włóż pozostałe składniki. Polej całość sosem winegret i dokładnie wymieszaj.
3. Sałatkę podawaj zaraz po przyrządzeniu.
Tip: Dla urozmaicenia smaku możesz dodać pestki granatu.