Glony Nori Gold 10 arkuszy Kuchnie Świata

Glony Nori Gold 10 arkuszy 28g Kuchnie Świata

Cienkie arkusze (płaty) otrzymywane z purpurowych glonów z rodzaju Porphyra (Krasnorosty), pozyskiwanych z hodowli morskich.

Dla uwydatnienia smaku i nadania kruchej tekstury, poddawane są procesowi suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu uzyskują kolor ciemnej, głębokiej zieleni.

Stosowane są do sporządzania sushi jako przekąska oraz przybranie do zimnych i gorących dań.

Pokruszone można także stosować jako posypkę do ryżu.

Gold, Silver i Green to wysokiej jakości arkusze nori wg japońskich standardów, uwzgledniających jakość użytego surowca, grubość i teksturę arkuszy.

Wartości odżywcze na 100g.:

energia 854kJ/204kcal

tłuszcz 0,8g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g)

węglowodany 22,5g (w tym cukry 11g)

białko 26,7g

błonnik 3g

sól 1,7g