Panierka Panko 1kg Baker's

Panko to powszechna w Azji i Japonii nazwa dla panierki wykonanej z białego chleba bez skórki wyprodukowanego z różnego rodzaju skrobi.

Panko to panierka, która charakteryzuje się tym, że kawałki pieczywa użytego do jej wyrobu są dużo większe, niż w używanej na zachodzie tartej bułce. Dzięki temu, mięso jest o wiele bardziej chrupiące. Można jej użyć także do krewetek i warzyw.

Potrawy przyrządzone w Panko są puszyste, chrupiące oraz mniej kaloryczne.

Zastosowanie:

Do panierowania ryb.

Do owoców morza.

Do potraw smażonych.

Doskonała do smażenia w głębokim oleju.