Panierka Tempura 1kg

Panierka Tempura marki Beksul to oryginalny, koreański produkt.

Jest to pszenna mąka z dodatkiem cebuli, soli, czosnku, pieprzu i innych przypraw do przygotowania koreańskich naleśników. Mąkę należy wymieszać z wodą, tak aby powstało gęste naleśnikowe ciasto. Do gotowego ciasta dodajemy składniki naleśnika (warzywa, mięso, owoce morza).
Mąka również do wyrobu ciasta tempura, w którym obtacza się rolki sushi, owoce morza, kurczaka, warzywa i smaży na głębokim tłuszczu. Taki sposób smażenia w odpowiednim cieście, czyli właśnie tempura, wywodzi się z kuchni japońskiej, ale stosuje się go także w innych kuchniach azjatyckich.