Soczewica brązowa ekologiczna BIO 400 g BioLife

Soczewica brązowa ekologiczna 100%.
Czuj zdrowie i energię przez cały rok wybierając ekologiczne nieprzetworzone produkty marki BIO LIFE! Brązowa soczewica jest najtwardszą soczewicą. Ma bardzo wyrazisty smak i aromat. Najczęściej wykorzystuje się ją do przygotowywania wegetariańskich pasztetów, kotletów, gulaszy. Soczewica, dzięki niskiej zawartości sodu oraz wysokiej zawartości potasu, wpływa na regulowanie ciśnienia tętniczego krwi co zapobiega nadciśnieniu. Soczewica jest bogatym źródłem witamin: B1, B2, B5, B6, kwasu foliowego. Dodatkowo, soczewica, jako bogatym źródłem błonnika pokarmowego. Błonnik wpływa na zmniejszenie wahań stężenia glukozy we krwi, a tym samym obniża odpowiedź glikemiczną po ich spożyciu. W efekcie końcowym zmniejsza to ryzyko wystąpienia cukrzycy.