Papier ryżowy House of Asia – prosty sposób na domowe sajgonki i spring rolls

Chcesz przygotować lekkie spring rolls z warzywami, chrupiące sajgonki albo efektowną azjatycką przekąskę na przyjęcie?

Okrągły papier ryżowy House of Asia pozwala szybko przygotować wiele różnych dań bez wyrabiania ciasta. Po lekkim zwilżeniu wodą cienki arkusz staje się miękki i elastyczny, dzięki czemu łatwo otula farsz i daje się wygodnie zawijać.

Papier ryżowy można wykorzystać zarówno do świeżych rolek, jak i dań smażonych. Neutralny smak sprawia, że dobrze komponuje się z wytrawnymi i bardziej kreatywnymi nadzieniami.

Jak używać papieru ryżowego?

1. Przygotuj farsz i wszystkie składniki przed rozpoczęciem zawijania.

2. Lekko zwilż pojedynczy arkusz papieru ryżowego wodą.

3. Poczekaj, aż stanie się miękki i elastyczny.

4. Ułóż nadzienie w środkowej części arkusza.

5. Zawiń boki do środka, a następnie zwiń całość w ciasną rolkę.

6. Podawaj bez dalszej obróbki termicznej albo usmaż zgodnie z wybranym przepisem.

Nie należy moczyć papieru zbyt długo – arkusz mięknie pod wpływem wilgoci i po chwili jest gotowy do zawijania.

Do czego wykorzystać papier ryżowy?

Spring rolls i summer rolls

Najbardziej klasyczne zastosowanie papieru ryżowego.

Do środka można dodać między innymi:

• świeże warzywa,

• sałatę,

• marchew,

• ogórek,

• kiełki,

• makaron ryżowy,

• tofu,

• kurczaka,

• krewetki,

• świeże zioła.

Tak przygotowane rolki świetnie komponują się z sosem sweet chilli, sosem orzechowym, sojowym lub dipem na bazie limonki.

Sajgonki smażone

Papier ryżowy sprawdzi się również do chrupiących sajgonek.

Nadzienie może bazować na:

• mięsie mielonym,

• kapuście,

• marchewce,

• grzybach Mun,

• makaronie,

• tofu,

• owocach morza,

• kiełkach fasoli mung.

Po zawinięciu rolki można poddać obróbce termicznej zgodnie z wybranym przepisem.

Rolki wegańskie i wegetariańskie

Sam papier ryżowy jest odpowiedni dla diety wegańskiej i wegetariańskiej, dlatego łatwo przygotować z niego lekkie przekąski bez produktów odzwierzęcych.

Dobrze pasują:

tofu, awokado, mango, papryka, ogórek, marchew, kapusta, świeża kolendra, mięta oraz makaron ryżowy.

Rolki z krewetkami i owocami morza

Delikatny, neutralny smak papieru ryżowego nie dominuje nad nadzieniem.

Szczególnie dobrze komponuje się z:

krewetkami, łososiem, warzywami, awokado, ziołami i lekkimi azjatyckimi sosami.

Finger food na imprezę

Spring rolls można przygotować w wielu wariantach i podać z kilkoma sosami.

Dzięki temu papier ryżowy dobrze sprawdza się przy:

przyjęciach, spotkaniach ze znajomymi, bufetach, imprezach rodzinnych oraz jako lekka przekąska.

Więcej niż tylko sajgonki

Papier ryżowy jest znacznie bardziej uniwersalny, niż sugeruje jego klasyczne zastosowanie.

Można wykorzystać go również do przygotowania:

• kieszonek z nadzieniem,

• pierożków z papieru ryżowego,

• przekąsek w stylu sushi,

• chrupiących chipsów,

• wytrawnych naleśników,

• azjatyckich wrapów,

• rolek z owocami,

• deserowych przekąsek.

Dzięki temu jedno opakowanie może być bazą zarówno do klasycznej kuchni azjatyckiej, jak i nowoczesnych domowych eksperymentów.

Naturalnie bezglutenowy

Papier ryżowy House of Asia jest oznaczony przez producenta jako produkt naturalnie bezglutenowy.

To praktyczna alternatywa dla klasycznych pszennych tortilli i placków podczas przygotowania różnego rodzaju zawijanych przekąsek.

Odpowiedni dla wegan i wegetarian

Skład produktu nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego, a producent klasyfikuje go jako produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Ostateczny charakter gotowego dania zależy oczywiście od wybranego nadzienia.

Prosty skład

Składniki

Mąka ryżowa 55%, mąka z tapioki, sól.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Po otwarciu opakowanie należy szczelnie zamknąć. Produkt należy zużyć w ciągu 6 miesięcy od otwarcia.

Informacje o produkcie

Marka: House of Asia
Produkt: papier ryżowy okrągły
Masa netto: 100 g
Kształt: okrągły
Kraj pochodzenia: Wietnam
Dieta: wegańska, wegetariańska
Produkt: naturalnie bezglutenowy
SKU: HAT002.U
EAN / GTIN: 5907603458069

Najczęściej zadawane pytania

Czy papier ryżowy trzeba gotować?

Nie. Arkusz wystarczy lekko zwilżyć wodą, aby stał się miękki i elastyczny. Po napełnieniu można podać go bez dalszej obróbki termicznej albo usmażyć zgodnie z przepisem.

Do czego służy papier ryżowy?

Najczęściej wykorzystuje się go do sajgonek, spring rolls i summer rolls, ale można przygotować z niego również pierożki, kieszonki, przekąski, wrapy, chipsy czy rolki deserowe.

Czy papier ryżowy House of Asia jest bezglutenowy?

Tak. Producent oznacza ten produkt jako naturalnie bezglutenowy.

Czy papier ryżowy jest wegański?

Tak. Produkt jest klasyfikowany przez producenta jako odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Co można zawinąć w papier ryżowy?

Papier ryżowy dobrze komponuje się z warzywami, tofu, mięsem, krewetkami, makaronem ryżowym, kiełkami, awokado, mango i świeżymi ziołami.

Czy można smażyć papier ryżowy?

Tak. Producent wskazuje możliwość wykorzystania go zarówno do świeżych rolek, jak i do smażenia.

Czy papier ryżowy nadaje się na imprezę?

Tak. Niewielkie spring rolls i sajgonki bardzo dobrze sprawdzają się jako finger food podawany z różnymi sosami.

Jak przechowywać papier ryżowy po otwarciu?

Należy szczelnie zamknąć opakowanie i przechowywać produkt w suchym, chłodnym miejscu. Producent podaje okres do 6 miesięcy po otwarciu.