Pasta Butter Chicken House of Asia 50 g – smak kuchni indyjskiej

Masz ochotę na aromatyczne Butter Chicken, ale nie chcesz kompletować wielu pojedynczych przypraw?

Pasta Butter Chicken House of Asia to gotowa baza smakowa, która pozwala szybko przygotować kremowy, pomidorowy sos inspirowany jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni indyjskiej.

W kompozycji znajdują się między innymi pomidory, tamaryndowiec, cebula, kolendra, imbir, czosnek oraz przyprawy.

Efektem jest łagodny, aromatyczny i lekko słodkawy profil smakowy, który świetnie współgra z kurczakiem, ryżem oraz kremowymi dodatkami.

Dlaczego warto wybrać Pastę Butter Chicken?

• łagodny smak,
• aromatyczna pomidorowa baza,
• zawiera 5% soku z tamaryndowca,
• zawiera imbir i czosnek,
• z dodatkiem kolendry,
• szybka i prosta w użyciu,
• idealna do klasycznego Butter Chicken,
• świetnie komponuje się z kurczakiem,
• pasuje również do tofu i warzyw,
• dobra do ryżu basmati i jaśminowego,
• można wykorzystać do sosów, marynat i dipów,
• pasuje do pieczywa naan,
• pasta jest bezglutenowa,
• odpowiednia dla wegan i wegetarian.

Co to jest Butter Chicken?

Butter Chicken, znany również jako murgh makhani, to jedno z najbardziej popularnych indyjskich dań.

Charakterystyczne są kawałki kurczaka podawane w gęstym, aromatycznym sosie na bazie pomidorów i przypraw.

Sos zazwyczaj ma łagodniejszy i bardziej kremowy charakter niż wiele innych indyjskich curry, dzięki czemu Butter Chicken jest chętnie wybierany również przez osoby, które nie przepadają za bardzo ostrymi potrawami.

Pasta House of Asia pozwala przygotować podobny profil smakowy bez konieczności odmierzania wielu pojedynczych przypraw.

Do czego wykorzystać Pastę Butter Chicken?

Choć nazwa wskazuje przede wszystkim na danie z kurczakiem, możliwości zastosowania są znacznie szersze.

Pasta sprawdzi się do:

• Butter Chicken,
• kurczaka w sosie curry,
• tofu,
• warzyw,
• soczewicy,
• ryżu,
• sosów,
• marynat,
• dań jednogarnkowych,
• dipów,
• dań z pieczywem naan.

Możesz przygotować zarówno klasyczną wersję mięsną, jak i całkowicie roślinną.

Butter Chicken z kurczakiem – najpopularniejsze zastosowanie

Najbardziej oczywistym sposobem wykorzystania pasty jest przygotowanie klasycznego Butter Chicken.

Potrzebujesz między innymi:

kurczaka + Pastę Butter Chicken + cebulę + mleczko kokosowe lub śmietankę + ryż.

Kurczaka pokrój na kawałki i podsmaż.

Dodaj cebulę, następnie pastę Butter Chicken oraz wybrany kremowy składnik.

Duś całość przez kilka–kilkanaście minut, aż mięso będzie gotowe, a sos stanie się gęsty i aromatyczny.

Podawaj z ryżem i świeżą kolendrą.

Butter Chicken z ryżem

Aromatyczny, kremowy sos doskonale komponuje się z ryżem.

Szczególnie dobrze sprawdzi się:

• ryż basmati,
• ryż jaśminowy.

Ryż łagodzi intensywność przypraw i pozwala zebrać cały sos znajdujący się na talerzu.

Do gotowego dania możesz dodatkowo podać świeżą kolendrę oraz pieczywo naan.

Pasta Butter Chicken z mleczkiem kokosowym

Bardzo prostym sposobem przygotowania kremowego sosu jest połączenie pasty z mleczkiem kokosowym.

House of Asia również wykorzystuje takie zestawienie w swoim przepisie na Butter Chicken.

Mleczko kokosowe nadaje sosowi łagodniejszą, kremową konsystencję i dobrze współgra z pomidorami, tamaryndowcem, imbirem i czosnkiem.

Wegański Butter Chicken z tofu

Choć klasyczna wersja dania przygotowywana jest z kurczakiem, sama pasta jest oznaczona przez producenta jako produkt wegański i wegetariański.

Zamiast mięsa możesz więc wykorzystać:

tofu + cebulę + pastę Butter Chicken + bulion warzywny + roślinną alternatywę śmietanki lub mleczko kokosowe.

Tak przygotowane tofu możesz podawać z ryżem lub pieczywem naan.

To dobry sposób na wykorzystanie tej samej pasty w wersji całkowicie roślinnej.

Butter Chicken z warzywami

Pasta dobrze komponuje się również z warzywami.

Możesz wykorzystać między innymi:

• kalafior,
• paprykę,
• cukinię,
• marchew,
• cebulę,
• brokuły,
• ciecierzycę,
• soczewicę.

Podsmaż warzywa, dodaj pastę i mleczko kokosowe lub pomidory, a następnie duś do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Pasta Butter Chicken do marynaty

Producent wskazuje pastę również jako składnik marynat.

Możesz połączyć ją z:

mleczkiem kokosowym lub odrobiną oleju

i wykorzystać do zamarynowania kurczaka przed smażeniem lub pieczeniem.

To prosty sposób na nadanie mięsu intensywnego, orientalnego aromatu.

Do pieczywa naan

Butter Chicken świetnie smakuje z tradycyjnym indyjskim pieczywem naan.

Kawałki pieczywa można zanurzać bezpośrednio w kremowym sosie.

Dzięki temu zestaw:

Butter Chicken + ryż + naan

tworzy pełne danie inspirowane kuchnią indyjską.

Jak używać Pasty Butter Chicken?

Przygotowanie może wyglądać bardzo prosto:

1. Pokrój kurczaka, tofu lub warzywa.

2. Podsmaż wybrane składniki na patelni.

3. Dodaj Pastę Butter Chicken.

4. Dodaj mleczko kokosowe, śmietankę, bulion lub niewielką ilość wody – w zależności od przygotowywanej wersji.

5. Duś do uzyskania kremowej konsystencji.

6. Podawaj z ryżem oraz opcjonalnie z pieczywem naan.

Szybki pomysł na obiad

Podsmaż kawałki piersi z kurczaka razem z cebulą.

Dodaj Pastę Butter Chicken House of Asia oraz mleczko kokosowe.

Duś przez około 10 minut.

Podawaj z ugotowanym ryżem basmati lub jaśminowym i posyp świeżą kolendrą.

W ten sposób z jednej saszetki pasty możesz szybko stworzyć aromatyczne danie inspirowane kuchnią indyjską.

Łagodna alternatywa dla ostrych curry

Butter Chicken jest dobrym wyborem dla osób, które lubią aromaty kuchni indyjskiej, ale nie szukają bardzo ostrego curry.

Producent określa pastę jako łagodną.

W kompozycji obecne jest chili, jednak całość została zbudowana przede wszystkim wokół pomidorów, tamaryndowca, cebuli, imbiru, czosnku i kolendry.

Informacje o produkcie

Nazwa: Pasta Butter Chicken łagodna
Marka: House of Asia
Masa netto: 50 g
Rodzaj: pasta do dań kuchni indyjskiej
Smak: łagodny
Zastosowanie: Butter Chicken, curry, sosy, marynaty, dipy
Bez glutenu: tak
Wegański: tak – dotyczy samej pasty
Wegetariański: tak
EAN / GTIN: 5904358552134
SKU: HAI023.T

Składniki

Woda, pasta pomidorowa, cebula mielona, olej słonecznikowy, sok z tamarynda 5%, nasiona kolendry mielone, cukier, sól, imbir 2%, czosnek 2%, skrobia kukurydziana, przyprawy, liście kolendry 0,8%, chili mielone, ocet, barwnik: ekstrakt z papryki.

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 751 kJ / 180 kcal
Tłuszcz: 8,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g
Węglowodany: 20 g
w tym cukry: 13 g
Białko: 2,7 g
Błonnik: 5,4 g
Sól: 2,0 g

House of Asia Butter Chicken – prosty sposób na indyjskie danie

Pasta Butter Chicken House of Asia 50 g to wygodna baza dla każdego, kto chce przygotować aromatyczne danie inspirowane kuchnią indyjską bez kompletowania wielu pojedynczych przypraw.

Pomidorowa baza, tamaryndowiec, imbir, czosnek i kolendra tworzą łagodną kompozycję, która świetnie pasuje do kurczaka, tofu, warzyw i ryżu.

Dodaj mleczko kokosowe lub inny kremowy składnik, podaj z ryżem albo naan i przygotuj Butter Chicken we własnej kuchni.