PRZYPRAWA DO BURRITO CASA DEL SUR 20 G

Meksykański charakter bez odmierzania wielu przypraw

Dobre burrito to nie tylko tortilla, mięso i dodatki. O jego charakterze w dużej mierze decydują odpowiednio dobrane przyprawy.

Casa del Sur Przyprawa do Burrito 20 g łączy w jednej saszetce słodkie, pikantne, dymne i korzenne nuty charakterystyczne dla dań inspirowanych kuchnią meksykańską.

Znajdziesz tu między innymi:

paprykę słodką • paprykę chili • paprykę wędzoną • kmin rzymski • kolendrę • czosnek • cebulę • pomidory • czarny pieprz • cynamon • tymianek

Dzięki temu nie trzeba samodzielnie komponować mieszanki z wielu osobnych przypraw.

CO WYRÓŻNIA TĘ MIESZANKĘ?

✓ słodko-ostry profil smakowy
✓ dodatek wędzonej papryki nadający potrawom głębszego, lekko dymnego charakteru
✓ kmin rzymski i kolendra – klasyczne nuty kojarzone z kuchnią meksykańską i Tex-Mex
✓ chili zapewniające wyczuwalną pikantność
✓ suszone pomidory wzbogacające smak mieszanki
✓ sól himalajska jako baza przyprawy
✓ do mięsa i dań bezmięsnych
✓ do burrito, taco, tortilli, quesadilli i farszów
✓ do sosów, gulaszy i fasoli
✓ poręczna saszetka 20 g

DO DOMOWEGO BURRITO

Najbardziej oczywiste zastosowanie to oczywiście burrito.

Przygotuj:

tortillę + przyprawione mięso lub fasolę + ryż + kukurydzę + warzywa + ser + salsę

i zawiń wszystko w podgrzaną tortillę.

Producent rekomenduje podsmażenie cebuli i czosnku, dodanie mielonej wołowiny, a następnie pod koniec smażenia doprawienie mięsa mieszanką.

REKOMENDOWANE DOZOWANIE

około 1 łyżeczka przyprawy na 100 g mięsa

Intensywność smaku możesz dopasować do własnych preferencji.

DO MIĘSA MIELONEGO

Przyprawa świetnie komponuje się z:

• wołowiną,
• wieprzowiną,
• mięsem mieszanym,
• kurczakiem,
• indykiem.

Możesz wykorzystać ją nie tylko do burrito, ale również do nadzienia tortilli, taco, quesadilli, zapiekanek czy meksykańskich misek z ryżem.

IDEALNA DO FASOLI

Przyprawa świetnie sprawdza się również z:

czarną fasolą • czerwoną fasolą kidney • fasolą pinto

Może być używana zarówno w daniach mięsnych, jak i wegetariańskich.

Połączenie:

fasola + ryż + kukurydza + pomidory + przyprawa do burrito

to dobra baza do burrito bowl albo farszu do tortilli.

DO TACO I TORTILLI

Mieszanka może być używana znacznie szerzej niż sugeruje sama nazwa.

Dobrze sprawdzi się jako przyprawa do:

taco • tortilli • quesadilli • enchilady • chimichangi • wrapów

DO QUESADILLI

Podsmaż:

mięso lub warzywa + przyprawę do burrito

Następnie przełóż farsz na tortillę, dodaj ser i przykryj drugą tortillą.

Po krótkim podsmażeniu otrzymujesz prostą, aromatyczną quesadillę z charakterystyczną nutą chili, kminu rzymskiego i wędzonej papryki.

DO GULASZY I SOSÓW

Przyprawa nie musi trafiać wyłącznie do tortilli.

Dobrze sprawdzi się również do:

gulaszy • sosów • farszów

Wędzona papryka, pomidory, chili i kmin rzymski szczególnie dobrze pasują do dań przygotowywanych na bazie:

• pomidorów,
• fasoli,
• wołowiny,
• wieprzowiny,
• warzyw,
• ryżu.

PRO TIP — SPRÓBUJ DO FRYTEK Z BATATÓW

Przyprawa do burrito może działać również jako mieszanka do pieczonych warzyw.

Pokrojone bataty wystarczy wymieszać z niewielką ilością oleju, oprószyć przyprawą i upiec.

To prosty sposób na przygotowanie bardziej wyrazistej przekąski.

NIE TYLKO TORTILLA

Mieszanka sprawdzi się również do bardziej nietypowych połączeń, np.:

dynia piżmowa + mielona wołowina + czarna fasola + pomidory + awokado + cheddar

Można jej używać do warzyw, zapiekanek i dań typu bowl.

SKŁAD

Sól himalajska, papryka słodka, cynamon, czosnek granulowany, pomidory suszone w płatkach, pieprz czarny młotkowany, cukier trzcinowy, cebula mielona, papryka chili mielona, kmin rzymski mielony, kolendra mielona, papryka słodka wędzona, tymianek.

INFORMACJA DLA ALERGIKÓW

Produkt może zawierać:

PSZENICĘ, SOJĘ, SELER, GORCZYCĘ i SEZAM.

Z tego powodu produktu nie należy opisywać jako bezglutenowego.

DIETA

Produkt jest odpowiedni dla:

✓ wegan
✓ wegetarian

Dzięki temu mieszankę można wykorzystać zarówno do farszów mięsnych, jak i do potraw na bazie fasoli, tofu czy warzyw.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Produkt: mieszanka przypraw do burrito
Marka: Casa del Sur
Dawne oznaczenie / starsze opakowania: Casa de Mexico
Masa netto: 20 g
Profil smaku: słodko-ostry, aromatyczny, lekko dymny
Kuchnia: meksykańska / Tex-Mex
Kod produktu: CDM019.W
EAN: 5902898820850
Dieta: wegańska / wegetariańska
Zastosowanie: burrito, tortilla, taco, mięso, fasola, gulasze, sosy, farsze i warzywa

CZY PRZYPRAWA JEST OSTRA?

Przyprawa ma słodko-ostry profil smakowy.

W składzie znajduje się chili, ale także słodka papryka, suszone pomidory, cukier trzcinowy, cynamon i zioła, dzięki czemu jej smak nie opiera się wyłącznie na ostrości.

To przede wszystkim aromatyczna mieszanka mająca nadać potrawie meksykański charakter.

SZYBKI POMYSŁ NA BURRITO

Potrzebujesz:

• tortilli,
• mięsa mielonego lub fasoli,
• przyprawy do burrito,
• kukurydzy,
• czerwonej cebuli,
• sałaty,
• sera,
• salsy.

Przygotowanie:

Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso. Pod koniec smażenia dodaj około 1 łyżeczki przyprawy na każde 100 g mięsa.

Na podgrzanej tortilli ułóż mięso, sałatę, kukurydzę, cebulę, fasolę oraz ser. Dodaj ulubioną salsę i zawiń.

W wersji wegetariańskiej mięso możesz zastąpić dodatkową porcją fasoli lub warzywami.

JEDNA SASZETKA — WIELE ZASTOSOWAŃ

Nazwa mówi „do burrito”, ale możliwości jest znacznie więcej.

Ta sama mieszanka może jednego dnia doprawić mięso do tortilli, następnego fasolę i ryż, a później sos, gulasz albo pieczone bataty.

Casa del Sur Przyprawa do Burrito 20 g to prosty sposób na uzyskanie charakterystycznego połączenia papryki, chili, kminu rzymskiego, kolendry, czosnku i aromatu wędzonej papryki bez kupowania wielu oddzielnych przypraw.

FAQ — najczęściej zadawane pytania i odpowiedzi

Do czego służy przyprawa do burrito?
Przede wszystkim do doprawiania mięsa i fasoli używanych w burrito, ale można ją również stosować do taco, tortilli, quesadilli, gulaszy, sosów, farszów i warzyw.

Ile przyprawy do burrito dodać do mięsa?
Około 1 łyżeczki na 100 g mięsa.

Czy przyprawa nadaje się do wołowiny?
Tak. Bardzo dobrze pasuje do mielonej wołowiny.

Czy można użyć jej bez mięsa?
Tak. Nadaje się do fasoli, warzyw i innych bezmięsnych farszów.

Czy nadaje się do taco?
Tak. Jej profil smakowy bardzo dobrze pasuje do taco.

Czy przyprawa zawiera chili?
Tak. W składzie znajduje się mielona papryka chili.

Czy zawiera kmin rzymski?
Tak.

Czy zawiera wędzoną paprykę?
Tak. Produkt zawiera mieloną słodką paprykę wędzoną.

Czy przyprawa jest bezglutenowa?
Nie należy jej tak oznaczać. Produkt może zawierać pszenicę.

Czy przyprawa jest wegańska?
Tak. Nadaje się dla wegan i wegetarian.